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  • 井冈山菜肴属于庐陵菜系,其主要特色是讲究刀工,注重火候,擅长烧、焖、炒,味道鲜香,以酸辣居多,在口感上讲究酥、脆、嫩。原料大都是选用当地的土特产,地方特色十分浓厚。 井冈山的著名菜肴有全副銮驾、永新狗肉、家乡炒血鸭、玻璃鱼、炒石鸡、干煸桔丝等等。 小贴士:游客们来到井冈,除了品尝井...

    2014-10-21
  • 烧烤在北方,尤其是在东北、西北,几乎是美食爱好者心中的上品。来天津吃烧烤你可真算是选对了,这里除了传统烤肉、烤串之外,另外还有特色的烤鱼、烤菜等等。当然,你不要以为这些都是国内风味的,有日式的,韩式的等等。每一种都是那么鲜香滑嫩、酥脆爽口,骨子里就透着喷香诱人的食欲。烤定期子大小的不同,有几个...

    2014-10-21
  • 中国不是有句老话:“好菜乡间,好味家常”。天津的家常菜源于民间,十分有特色,虽然现在人们生活水平不断提高,但是餐饮消费的主流还是以“家常风味,好吃不贵”为对象的大众消费,并且这一群体还在迅速扩大,当人们吃惯了净米白面、肉蛋、鱼虾的时候,选上一些老家常菜馆,换换口味,也是很不错的选择。昱德来(杭...

    2014-10-21
  • 川菜是中华传统历史的一个要组成,是正宗的川菜经历了千百年来的烹饪高手不断锤炼,逐步发展、传播,是中华民族智慧的结晶。中国的川菜名扬天下,走向世界各大城市,深受广大客人喜爱,做川菜就要有民间特色,民族文化风味,才能算是有川菜的特色。天津人爱吃辣椒的可真不多,但天津人的川菜生意却很火,就是因为它有...

    2014-10-21
  • 鄂温克族由于小集中大分散的聚居特点,鄂温克人受生产活动,生活环境的影响。所以各地鄂温克族的饮食习俗有所差异,各有特点 (一)居住在鄂温克族自治旗的鄂温克族主要从事畜牧业,从前,饮食以牛羊肉为主,米面为辅,牧民喜欢喝奶茶、奶茶是牧民的主要膳食品,用砖茶、程子米或炒米做的奶茶非常好喝。除奶茶...

    2014-10-21
  • 海外公众对中国最感兴趣的,首先是饮食文化。而国人也在吃遍国内美食的情况下,带着对国外饮食文化的好奇,加入到了享受异国风情的行列中来。 随着天津人对美食的更高层次的要求,更多的异国风味的餐厅进驻天津,在结合天津本地风味的基础上满足着不同层次的人们对于美食的需求。 饭屋桥场又称为桥场,...

    2014-10-21
  • 天津靠海,所以天后宫里供奉着妈祖,保佑出海船只平安。天津有句老话“借钱吃海货,不算不会过”,在饮食文化漫长的历史发展过程中,天津人以其靠近海洋的优势和对海产品的热爱,创造了独特的饮食文化――海鲜文化。天津的海鲜文化源远流长,天津的母亲河海河,也是以海为名,早年的海河直通渤海,海河孕育下的天津人...

    2014-10-21
  • 锡林郭勒大草原 锡林郭勒系蒙古语,意为丘陵地带的河。锡林郭勒盟位于祖国首都北京的正北方、内蒙古自治区中部,北与蒙古国接壤,国境线长1098公里;东邻内蒙古自治区赤峰市、通辽市、兴安盟,西接乌兰察布盟,南与河北省承德、张家口毗邻,总面积20.3万平方公里,是距北京最近的边疆少数民族地区。全...

    2014-10-21
  • 1苹果脯 色泽鲜亮,块形端正,果香浓郁,绵甜爽口,集色、香、味于一身,是人们喜爱的佳品。… 2铃铃枣 此枣以皮薄、肉厚、核小、味甜而名闻收遐迩。… 3酥梨 其果大形美、果面金黄、皮薄肉白、酥脆味甜、多汁爽口、含糖量高,在国内外享有盛誉。… 4风味小吃 ...

    2014-10-21
  • 在华山上有很多当地人沿途设点摆摊,出售一些草秸编织品和民间剪纸等具有浓郁陕西风情的特色商品,但要注意的是购买时最好不要因价格而发生争执。在华山脚下还有不少的小店,除上述物品外,还有登山手杖、手电筒等可供租售。 华山剪纸 剪纸是劳动人民在生活中寄托情感,抒发胸臆的一种艺术形式,多见于...

    2014-10-21
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